ಲಂಬವಾದ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮಾನವ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಗರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ

ಲೇಖಕ: ಜಾಂಗ್ ಚಾವೊಕಿನ್. ಮೂಲ: DIGITIMES

ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ತ್ವರಿತ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ನಗರೀಕರಣದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಲಂಬವಾದ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ವರ್ಟಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಬಹುದೇ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಸವಾಲುಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಫುಡ್ ನ್ಯಾವಿಗೇಟರ್ ಮತ್ತು ದಿ ಗಾರ್ಡಿಯನ್ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜಾಗತಿಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ 7.3 ಶತಕೋಟಿ ಜನರಿಂದ 2030 ರಲ್ಲಿ 8.5 ಶತಕೋಟಿ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು 2050 ರಲ್ಲಿ 9.7 ಶತಕೋಟಿ ಜನರಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. FAO ಅಂದಾಜಿಸಿದೆ 2050 ರಲ್ಲಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನೀಡಿ, 2007 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 70% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2050 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 2.1 ಶತಕೋಟಿ ಟನ್‌ಗಳಿಂದ 3 ಶತಕೋಟಿ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು. ಮಾಂಸವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, 470 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವುದು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. UK ತನ್ನ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ 72% ಅನ್ನು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್ ಇತರ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ವಾಯು-ದಾಳಿ ಸುರಂಗಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹಸಿರುಮನೆ ನೆಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ರಿಚರ್ಡ್ ಬಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಅವರು 2019 ರಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೂ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಿದೆ. OECD ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 70% ನಷ್ಟು ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ಜಮೀನುಗಳಿಗೆ. ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಗರೀಕರಣವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಾಮೀಣ ಕಾರ್ಮಿಕರು, ಸೀಮಿತ ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ನೀರಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ನಗರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಲಂಬ ಸಾಕಣೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಚಾಲನೆ ನೀಡುತ್ತಿವೆ.
ಲಂಬ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಕಡಿಮೆ-ಬಳಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಗರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಗರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಬಹುದು. ಫಾರ್ಮ್‌ನಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇರುವ ಅಂತರವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಗರ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸುಲಭ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದೆ, ನಗರ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಲಂಬ ಸಾಕಣೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅವರ ಸ್ವಂತ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಇದು ವರ್ಟಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದ ರವಾನೆಯಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಂದೇಶವಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಲಂಬವಾದ ಕೃಷಿ ಮಾದರಿಯ ಅಳವಡಿಕೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ನದಿ ನೀರಿನ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು HVAC ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಲಂಬ ಕೃಷಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಾಂಗಣ ಅಥವಾ ಹೊರಾಂಗಣ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಎಲ್ಇಡಿ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ವರ್ಟಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಪರಿಸರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ" ವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಆಫ್ ಥಿಂಗ್ಸ್ (ಐಒಟಿ) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವೂ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಲಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೆಳೆಗಳ ಕೊಯ್ಲು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅಥವಾ ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್ ಮೂಲಕ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಂಬ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೃಷಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಗಳಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇತರ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕ ಬೆಳಕಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

UK ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 250 kWh (ಕಿಲೋವ್ಯಾಟ್ ಗಂಟೆ) ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನ್ DLR ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರದ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಹಯೋಗದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಲಂಬವಾದ ಫಾರ್ಮ್‌ಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 3,500 kWh ನಷ್ಟು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಲಂಬ ಸಾಕಣೆಯ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವರ್ಟಿಕಲ್ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಹೂಡಿಕೆ ನಿಧಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ವೆಂಚರ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಕೈ ಹಿಡಿದ ನಂತರ ವಾಣಿಜ್ಯ ವ್ಯವಹಾರ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, UK, ಡೆವೊನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೈಗ್‌ಟನ್ ಮೃಗಾಲಯವನ್ನು 2009 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಲಂಬವಾದ ಫಾರ್ಮ್ ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ವರ್ಟಿಕ್ರಾಪ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಿತು. ಐದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸಾಕಷ್ಟು ನಂತರದ ಹಣದ ಕಾರಣ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು. ಫಾಲೋ-ಅಪ್ ಕಂಪನಿಯು ವಾಲ್ಸೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದು ನಂತರ ಆಲ್ಟೆರಸ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯ ಹಸಿರುಮನೆ ನೆಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದಿವಾಳಿತನದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-30-2021